Winkelwagen
Je winkelwagen is leeg
Niet op voorraad.
Kies opties
Een pot met 300 capsules, elke capsule vitamine C 1000mg als L-ascorbinezuur. Je neemt er een per dag, dus je bent bijna tien maanden onderweg met een pot. In de capsule zitten precies twee dingen: de vitamine zelf en een plantaardig omhulsel. Verder niets.
Mensen missen het enzym dat de meeste zoogdieren wel hebben om zelf vitamine C aan te maken. Je moet het dus binnenkrijgen. In je cellen doet de stof twee dingen tegelijk. Ze houdt het ijzer- of koperatoom in een groep enzymen in de juiste toestand, waaronder de enzymen die proline en lysine omzetten en zo de spiraalstructuur van collageen stevig maken. Daarnaast staat vitamine C elektronen af aan vrije radicalen. Vitamine C draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress. In het verlengde daarvan: vitamine C draagt bij tot de regeneratie van de gereduceerde vorm van vitamine E, want het brengt vanaf de waterige kant het vitamine E in je celmembranen weer terug in actieve vorm.
Eerlijk antwoord: het ligt boven het punt waarop je opname verzadigt. Tot ongeveer 200 milligram per keer neem je vrijwel alles op. Daarboven zakt het percentage, en bij een gram komt er minder dan de helft binnen. De rest verlaat je lichaam gewoon weer. Dat maakt 1000mg niet zinloos, want je plasmaspiegel en je weefselvoorraad blijven er maximaal en constant van, maar je moet niet denken dat tien keer zoveel ook tien keer zoveel oplevert. De veilige bovengrens ligt op 2000 milligram per dag, dus met een capsule zit je daar ruim onder. Veel mensen vragen zich af hoeveel vitamine C ze dan wel nodig hebben: de Nederlandse aanbevolen hoeveelheid is 75 milligram, de referentie-inname op etiketten 80 milligram.
L-ascorbinezuur is de pure basisvorm, dezelfde stof die in paprika en citrus zit. Je lichaam maakt geen onderscheid tussen ascorbinezuur uit een kiwi en uit een capsule. Het is wel zuur, met een pH rond de 2,5. Een deel van de mensen merkt dat op een lege maag als een branderig gevoel. Neem de capsule daarom bij of vlak na het eten. Heb je een gevoelige maag of last van reflux, dan is een gebufferde vorm zoals calciumascorbaat prettiger, al werkt die niet beter. Het verschil tussen de vormen zit in verdraagbaarheid en prijs, niet in wat je lichaam ermee kan.
Een tablet moet geperst worden en heeft daarvoor bindmiddelen, antiklontermiddelen en vaak een coating nodig. Een capsule niet. Hier zit L-ascorbinezuur in een omhulsel van hydroxypropylmethylcellulose, een plantaardige stof, waardoor de hele capsule vegan is. Kun je capsules lastig doorslikken, dan kun je deze openmaken en het poeder door water of yoghurt roeren. Bij vitamine C 1000mg in tabletvorm gaat dat niet zomaar.
Een pot van 300 stuks bij een capsule per dag komt neer op een paar cent per dag. Bewaar hem droog en donker en houd het deksel goed dicht, dan blijft het poeder tot de houdbaarheidsdatum stabiel.
L-ascorbinezuur en een plantaardig capsuleomhulsel. Geen magnesiumstearaat, geen bindmiddel, geen coating en geen kleurstof. Bij een geperste tablet is dat lastiger, want die heeft perstoffen nodig.
Veel gebufferde en time-release producten vragen twee of drie capsules per dagdosering. Hier zit de volledige 1000 milligram, 1250 procent van de referentie-inname, in een enkele capsule.
Bij een capsule per dag is een pot 300 dagen toereikend. Je bestelt dus een keer per jaar in plaats van drie of vier keer.
Het capsuleomhulsel is gemaakt van hydroxypropylmethylcellulose in plaats van gelatine, waardoor het product vegan is. De capsule kun je bovendien openmaken als doorslikken lastig gaat.
De veilige bovengrens ligt op 2000 milligram per dag, dus met een capsule van 1000 milligram zit je daar ruim onder. Wel goed om te weten: boven ongeveer 200 milligram per keer neemt je lichaam een steeds kleiner deel op. Let ook op stapeling met een multivitamine of bruistabletten.
Ascorbinezuur is de pure, zure vorm met het hoogste gehalte per gram. Gebufferde vormen zoals calcium- of natriumascorbaat zijn pH-neutraal en daardoor vriendelijker voor een gevoelige maag, maar leveren wel calcium of natrium mee en zijn duurder per milligram vitamine C. Je lichaam neemt beide even goed op.
Bij of vlak na een maaltijd, niet op een lege maag. Ascorbinezuur heeft een pH rond de 2,5 en dat voelt nuchter bij sommige mensen branderig. Neem je hem bij een plantaardige maaltijd, dan is er nog een reden: vitamine C verhoogt de ijzeropname uit die maaltijd.
Ja, mits je hem droog, donker en gesloten bewaart. Ascorbinezuur in een droge capsule is stabiel tot de houdbaarheidsdatum op de pot. Lichte verkleuring van het poeder is oppervlakkige oxidatie en zegt niets over de rest van de inhoud. Bewaar de pot niet in de badkamer, want daar is het vochtig.
Een deel van het ascorbinezuur wordt in je lichaam omgezet in oxalaat, en oxalaat is een bouwsteen van de meest voorkomende nierstenen. In een groot Zweeds onderzoek onder mannen hing het gebruik van ongeveer 1000 milligram per dag samen met een hoger risico. Heb je eerder nierstenen gehad of nierproblemen, overleg dan eerst met je arts. Voor iedereen geldt: voldoende drinken.
Niet beter, wel anders. Ester-C is calciumascorbaat met wat metabolieten erbij; in onafhankelijk onderzoek is de meerwaarde boven gewoon calciumascorbaat nauwelijks aantoonbaar. Liposomale vitamine C geeft bij dezelfde dosis wel hogere piekwaarden in het bloed, maar kost drie tot acht keer zoveel per gram. L-ascorbinezuur is de rationele keuze als je op prijs per milligram let.
