Omega-3 / Visolie

Omega-3 en visolie kopen: EPA en DHA voor hart, hersenen en ogen

Omega-3-vetzuren zijn onverzadigde vetten die een belangrijke rol spelen in het lichaam. De bekendste zijn EPA en DHA, die vooral uit vette vis afkomstig zijn, en ALA, dat in plantaardige bronnen voorkomt. EPA en DHA dragen bij tot de normale werking van het hart; dit gunstige effect wordt verkregen bij een dagelijkse inname van 250 mg EPA en DHA. Omdat veel mensen weinig vette vis eten, kan een omega-3 supplement een praktische aanvulling zijn op de dagelijkse voeding.

In ons assortiment vind je omega-3 in verschillende bronnen en doseringen, van visolie in de goed opneembare triglyceridevorm tot krillolie met astaxanthine, in capsules en softgels van diverse merken. Of je nu een hooggeconcentreerd EPA- en DHA-gehalte zoekt of een standaarddosering voor dagelijks gebruik, er is voor elke behoefte een passende keuze.

Wat zijn omega-3-vetzuren?

Omega-3-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren die het lichaam nodig heeft maar zelf niet of nauwelijks kan aanmaken. Er zijn drie belangrijke vormen. ALA (alfa-linoleenzuur) is de plantaardige variant en komt voor in bronnen zoals lijnzaad, walnoten en chiazaad. EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur) zijn de zogeheten langeketen-omega-3-vetzuren en komen vooral voor in vette vis en zeevruchten. Het lichaam kan ALA in beperkte mate omzetten in EPA en DHA, maar deze omzetting is inefficiënt. Daarom wordt een directe bron van EPA en DHA, zoals visolie, vaak als aanvulling gebruikt.

Waar dragen EPA en DHA aan bij?

Voor omega-3-vetzuren zijn verschillende gezondheidsclaims goedgekeurd. EPA en DHA dragen bij tot de normale werking van het hart; dit gunstige effect wordt verkregen bij een dagelijkse inname van 250 mg EPA en DHA. DHA draagt daarnaast bij tot de instandhouding van de normale hersenfunctie en tot de instandhouding van het normale gezichtsvermogen; deze gunstige effecten worden verkregen bij een dagelijkse inname van 250 mg DHA. Voor het plantaardige ALA geldt dat het bijdraagt tot de instandhouding van een normaal cholesterolgehalte in het bloed, bij een dagelijkse inname van 2 g ALA. Op het etiket van elk product vind je hoeveel EPA en DHA per portie worden geleverd, zodat je kunt nagaan of aan deze hoeveelheden wordt voldaan.

Visolie, krillolie of algenolie: welke bron kies je?

Omega-3 is verkrijgbaar uit verschillende bronnen. Visolie is de meest gebruikte bron en wordt gewonnen uit vette vis; het levert EPA en DHA en is er in uiteenlopende concentraties. Krillolie is afkomstig van kleine garnaalachtige kreeftjes en bevat EPA en DHA in fosfolipidevorm, vaak in combinatie met het natuurlijke antioxidant astaxanthine. Algenolie is de plantaardige bron van EPA en DHA en daarmee geschikt voor wie geen dierlijke producten gebruikt. Visolie en krillolie vormen de basis van ons omega-3-assortiment, in verschillende doseringen en van diverse merken.

Triglyceride- versus ethylestervorm

De omega-3-vetzuren in een supplement kunnen in verschillende chemische vormen voorkomen, wat invloed heeft op de opname. In de natuurlijke triglyceridevorm zijn de vetzuren gebonden zoals ze ook in vis voorkomen, en deze vorm wordt doorgaans goed opgenomen. De ethylestervorm ontstaat bij het concentreren van visolie en maakt hoge EPA- en DHA-gehaltes mogelijk, maar wordt over het algemeen iets minder goed opgenomen dan de triglyceridevorm. Veel producten in ons assortiment zijn in de triglyceridevorm uitgevoerd. Op de verpakking staat vermeld welke vorm is gebruikt.

Hoeveel omega-3 per dag heb je nodig?

De benodigde hoeveelheid hangt af van je doel. Voor de normale werking van het hart is een dagelijkse inname van 250 mg EPA en DHA de richtlijn, terwijl voor de hersenfunctie en het gezichtsvermogen 250 mg DHA per dag geldt. Veel supplementen leveren per portie een hoeveelheid die hier ruim aan voldoet. Let bij het bepalen van de dosering altijd op het daadwerkelijke EPA- en DHA-gehalte per capsule of softgel, en volg de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Bij twijfel of bij gebruik van bloedverdunnende medicijnen is het verstandig om vooraf advies te vragen aan een arts of therapeut.

Waar zit omega-3 van nature in?

EPA en DHA krijg je vooral binnen via vette vis zoals zalm, makreel, haring, sardines en ansjovis. De Gezondheidsraad adviseert om wekelijks vis te eten, waarvan bij voorkeur een deel vette vis. ALA, de plantaardige omega-3, zit in lijnzaad en lijnzaadolie, walnoten, chiazaad en koolzaadolie. Omdat de omzetting van ALA naar EPA en DHA in het lichaam beperkt is, halen mensen die weinig of geen vis eten hun EPA en DHA vaak niet uit voeding alleen. Een supplement met visolie, krillolie of algenolie kan dan uitkomst bieden.

Let op het EPA- en DHA-gehalte op het etiket

Bij het vergelijken van omega-3-supplementen is niet de totale hoeveelheid visolie doorslaggevend, maar het gehalte aan werkzame EPA- en DHA-vetzuren. Een capsule van 1000 mg visolie bevat bijvoorbeeld lang niet altijd 1000 mg EPA en DHA; het werkelijke gehalte kan sterk verschillen per product en per concentratie. Kijk daarom altijd naar de vermelde hoeveelheid EPA en DHA per portie in plaats van naar het totale oliegewicht. Zo kun je producten eerlijk met elkaar vergelijken en bepalen hoeveel capsules of softgels je nodig hebt voor de gewenste dagelijkse inname.

Voor wie is een omega-3-supplement interessant?

Een omega-3-supplement is vooral interessant voor mensen die weinig of geen vette vis eten en daardoor mogelijk onvoldoende EPA en DHA binnenkrijgen. Ook wie een plantaardig of vegetarisch voedingspatroon volgt, kan belang hebben bij een omega-3-bron, waarbij algenolie een geschikte plantaardige optie is. Een supplement is een aanvulling op en geen vervanging van een gevarieerd voedingspatroon met voldoende vis. Bij twijfel over je persoonlijke behoefte kun je advies vragen aan een diëtist, arts of therapeut.

Waar moet je op letten bij het kopen van omega-3 en visolie?

Bij het kiezen van een omega-3-supplement zijn een aantal punten belangrijk. Kijk allereerst naar het EPA- en DHA-gehalte per portie, want dat bepaalt de werkzame hoeveelheid. Let daarnaast op de vorm: de natuurlijke triglyceridevorm wordt doorgaans goed opgenomen. Zuiverheid is eveneens van belang; moleculair gedistilleerde visolie is gezuiverd van ongewenste stoffen zoals zware metalen. Een lage oxidatiegraad en een houdbaarheidsdatum wijzen op een verse olie. Kies tot slot de bron die bij je past, zoals visolie, krillolie of een plantaardige algenolie, en houd je bij het gebruik aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid op de verpakking.