Zwarte Komijnolie 1000mg | 420 Capsules | Vit4ever

Zwarte Komijnolie van Vit4ever

Zwarte komijnolie wordt al eeuwenlang gebruikt in de keukens van het Midden-Oosten en delen van Azie, en Vit4ever perst deze olie koudgeperst uit de zaden van Nigella sativa. Dat is een plant uit de ranonkelfamilie, niet te verwarren met de gewone komijn uit het kruidenrek. Een dagdosering van twee softgels levert 1000 mg olie, aangevuld met natuurlijke vitamine E. Met 420 softgels per pot heb je bij twee per dag ongeveer een halfjaar voorraad, verdeeld over een ochtend- en een avonddosis. Precies daarom kiezen veel mensen bewust voor de capsulevorm boven een fles pure olie.

Wat er schuilt achter de naam Nigella sativa

Wat veel mensen niet weten: Nigella sativa staat ook bekend als zwarte zaadolie of black seed oil, en de kleine zwarte zaadjes worden al generaties lang verwerkt in de volksgeneeskunde van onder meer Egypte, Turkije en India. De wetenschappelijke belangstelling voor de plant is de afgelopen jaren gegroeid, met onderzoek naar de samenstelling van de olie en de aanwezige plantstoffen. De olie zelf bestaat voor een groot deel uit onverzadigde vetzuren, waaronder linolzuur, een omega-6-vetzuur dat van nature in tal van plantaardige oliën voorkomt. Daarnaast bevat Nigella sativa-olie een reeks kleinere componenten die samen de typische, licht kruidige geur van de zaden bepalen. Toch mogen we in Nederland en de rest van de EU alleen gezondheidsclaims noemen die officieel in de Europese claimsdatabase staan. Voor Nigella sativa-olie staat daar op dit moment geen goedgekeurde claim in, dus beschrijven we hier vooral de samenstelling en herkomst, niet wat het voor je zou doen.

Thymoquinon, de stof waar het om draait

Zwarte komijnolie dankt een deel van zijn bekendheid aan thymoquinon, een plantstof die van nature in de zaden van Nigella sativa voorkomt. Het is deze stof die onderzoekers het meest intrigeert: thymoquinon geeft de olie ook een deel van de kenmerkende, licht bittere geur en smaak. De hoeveelheid thymoquinon in een zaad hangt af van waar en hoe de plant geteeld is, en van de manier waarop de olie vervolgens gewonnen wordt. Puur zwarte komijnolie heeft een uitgesproken, scherpe smaak. In een softgel proef je daar niets van. Je slikt de capsule gewoon door met een glas water, zonder dat je een lepel hoeft af te meten of een nasmaak overhoudt. Dat maakt de capsulevorm vooral een kwestie van gebruiksgemak voor wie de olie toch een vaste plek in de dag wil geven.

Vitamine E uit sojabonen, aangevuld met een reden

Aan de formule is D-alfa-tocoferol toegevoegd, een natuurlijke vorm van vitamine E die gewonnen wordt uit niet-genetisch gemodificeerde sojabonen. Per dagdosering van twee softgels gaat het om 10 mg. Vitamine E draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve schade, wat een van de weinige claims is die de EU wel toestaat, en die daarmee terecht bij dit ingrediënt hoort. Vitamine E is een in vet oplosbare stof, wat verklaart waarom het goed past bij een olieformule zoals deze: het lost op in dezelfde vetfase als de zwarte komijnolie zelf, in plaats van in een waterige oplossing. Daardoor hoeft het lichaam geen aparte route te vinden om de vitamine te verwerken, in tegenstelling tot in water oplosbare vitamines zoals vitamine C.

Koudgeperst en verpakt in een zachte gelcapsule

Koudpersen betekent dat de zaden mechanisch worden geperst zonder dat er warmte aan toegevoegd wordt. Daardoor komt de olie niet in aanraking met hoge temperaturen tijdens de productie, wat volgens de fabrikant de samenstelling van de olie ten goede komt. Die olie gaat vervolgens direct in een zachte gelcapsule, ook wel softgel genoemd. Een softgel bestaat uit een omhulsel met een vloeibare of oliehoudende vulling, in tegenstelling tot een harde capsule die meestal een poeder bevat. Let op: de capsulehuls van dit product is gemaakt van rundergelatine. Daarmee is dit product niet geschikt voor wie vegan of vegetarisch eet, in tegenstelling tot capsules op basis van plantaardige hydroxypropylmethylcellulose. Vanwege de vitamine E uit soja bevat het product bovendien soja, iets om rekening mee te houden bij een allergie.

Een pot met 420 softgels is met twee stuks per dag goed voor zo'n 210 dagdoseringen. Vit4ever laat elke charge onafhankelijk controleren op kwaliteit. Je bewaart de softgels het beste op een koele, droge plek, uit direct zonlicht, zodat de olie zo min mogelijk aan lucht en warmte wordt blootgesteld. Zwarte komijnolie in capsulevorm blijft daarmee vooral een praktische keuze: geen fles, geen maatlepel, gewoon een vaste plek in je dagelijkse routine.