Bromelaine 750mg | 2000 F.I.P. | 120 Capsules | Vit4ever

Bromelaine van Vit4ever

Bromelaine van Vit4ever is een enzympreparaat uit ananasextract, verpakt in een capsule met 750 mg bromelaine per dagelijkse dosering van 1 stuk. Naast de hoeveelheid staat op het etiket ook de enzymactiviteit vermeld: 2000 F.I.P. Dat getal zegt iets over hoe actief het enzym is, los van het gewicht in milligrammen. De 120 capsules per verpakking zijn voldoende voor vier maanden bij een dagdosering van 1 capsule, zodat je niet steeds hoeft bij te bestellen.

Wat bromelaine eigenlijk is

Bromelaine is niet een enkele stof, maar een verzamelnaam voor een groep enzymen die van nature voorkomen in de ananasplant. Je vindt het vooral in de stengel en, in mindere mate, in de vrucht zelf. Enzymen zijn eiwitten die chemische reacties versnellen zonder daarbij zelf te veranderen. Bij bromelaine gaat het om enzymen die andere eiwitten in kleinere stukken kunnen knippen, een proces dat in de biochemie proteolyse heet. Fabrikanten winnen bromelaine door het extract uit de ananasplant te persen en vervolgens te zuiveren en te concentreren tot een fijn poeder dat in een capsule past. De stengel bevat doorgaans meer bromelaine dan het vruchtvlees, wat verklaart waarom supplementen vaak uit dat deel van de plant worden gewonnen.

Waarom de F.I.P.-waarde naast het gewicht staat

Het verschil zit hem in wat een getal precies meet. 750 mg zegt hoeveel bromelaine er in gewicht in de capsule zit. 2000 F.I.P. zegt iets anders: hoe krachtig het enzym werkt per eenheid gewicht. F.I.P. staat voor Federation Internationale de Pharmacie, de organisatie die deze meetmethode ooit heeft vastgelegd als internationale standaard. Twee bromelaine-extracten met exact hetzelfde gewicht kunnen namelijk een heel verschillende enzymactiviteit hebben, afhankelijk van de zuiverheidsgraad, de winningsmethode en de plek in de plant waar het extract vandaan komt. Door beide waarden samen op het etiket te zetten, geeft Vit4ever een vollediger beeld dan alleen het gewicht in milligrammen zou doen. Zo weet je niet alleen hoeveel bromelaine je binnenkrijgt, maar ook hoe actief die hoeveelheid daadwerkelijk is.

Van ananasstengel naar capsulevorm

Ananas vers eten levert wel bromelaine op, maar in een sterk wisselende hoeveelheid: het gehalte hangt af van de rijpheid van de vrucht, het ras en welk deel van de vrucht je opeet. Bovendien krijg je bij de vrucht zelf ook een flinke lading suiker binnen, iets wat niet iedereen dagelijks wil. Daar komt de capsulevorm om de hoek kijken. Het geconcentreerde extract wordt verwerkt in een capsulehuls van hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) met gellan, twee plantaardige grondstoffen die de capsule stevig en goed oplosbaar houden zonder dat er dierlijke gelatine aan te pas komt. Zo neem je een vaste dosis bromelaine in zonder de suiker of het volume van de verse vrucht, en zonder dat je moet uitzoeken welk deel van een ananas de meeste bromelaine bevat.

Voor bromelaine zijn op dit moment geen door de EU goedgekeurde gezondheidsclaims beschikbaar die vrij gebruikt mogen worden. Deze pagina beperkt zich daarom bewust tot de samenstelling, de dosering en het gebruik van het product, zonder uitspraken over een mogelijke werking op het lichaam. Dat is een wettelijke keuze en zegt niets over de kwaliteit van het extract zelf.

Gebruik bij een maaltijd

Vit4ever adviseert om dagelijks 1 capsule te nemen bij een maaltijd, samen met voldoende vloeistof. Wat veel mensen niet weten: enzymen zoals bromelaine worden vaak rond de maaltijd ingenomen, simpelweg omdat dat het moment is waarop je toch al water of een andere drank bij de hand hebt. De aanbevolen dosering is met opzet niet hoger gesteld dan 1 capsule per dag, en het is verstandig om je daaraan te houden in plaats van zelf te gaan verhogen. Mensen die bloedverdunners gebruiken of een operatie gepland hebben, doen er goed aan om dit vooraf met een arts te bespreken, simpelweg omdat enzymen zoals bromelaine invloed kunnen hebben op processen in het lichaam waar ook medicatie op ingrijpt.

Met 120 capsules in de verpakking en een dagdosering van 1 stuk kun je dit bromelaine-supplement vier maanden achtereen gebruiken zonder tussentijds te hoeven bijbestellen. Dat is een ruime voorraad voor wie op zoek is naar een vaste, herhaalbare hoeveelheid bromelaine met een duidelijke enzymactiviteit op het etiket, zonder de rompslomp van het kopen, schillen en verwerken van verse ananas. Voor wie liever met een vast getal werkt dan met een schatting op basis van een stuk fruit, is dat een praktisch verschil.