GOAT Bar Ontbijtreep Banana Bread | 12 repen | ESN

GOAT Bar Banana Bread van ESN

Trek in iets stevigs tussen twee trainingen door? Deze eiwitreep van ESN is meer havermoutreep dan snoep. De GOAT Bar Banana Bread combineert havervlokken, dadels en noten met 14 gram eiwit per reep, en smaakt naar een plak vers bananenbrood met kaneel. Ideaal voor sporters die een voedzaam tussendoortje willen zonder toegevoegde suiker, maar toch iets dat vult.

Wat er in deze reep zit

De basis is glutenvrije haver, aangevuld met dadelpasta, geroosterde cashewnoten, walnoot en bananenchips. Het eiwit komt uit eiwitpoeder en soja, samen goed voor 14 gram per reep van 55 gram. Dat is 25 gram eiwit per 100 gram, een flink aandeel voor een reep op haverbasis. Gezoet wordt er niet met toegevoegde suiker maar met dadels en honing. Voor je spieren telt vooral dat eiwit, want eiwitten dragen bij tot de groei van de spiermassa en tot de instandhouding van de spiermassa.

Wanneer je deze eiwitreep pakt

In de praktijk werkt de GOAT Bar op momenten dat een shake niet handig is. Onderweg, op je werk, of als ontbijt to-go als je de deur uit rent. Met 22 gram koolhydraten en 4,4 gram vezels geeft hij wat langere energie dan een snelle suikerreep. Veel sporters eten er een voor of na een rustige training, of gewoon als tussendoortje rond een uur of vier. Een reep weegt 55 gram, dus je zit niet meteen aan een volledige maaltijd, maar je hebt wel iets stevigs achter de kiezen. Handig als je tussen het sporten en je volgende maaltijd nog even door moet.

Havermout, noten en fruit in plaats van vulstoffen

Wat deze eiwitreep anders maakt, is dat je de ingredienten nog herkent. Stukjes noot, haver en gedroogd fruit in plaats van een geperste eiwitmassa. Dat proef je, en het scheelt in de textuur: stevig en kauwbaar in plaats van kleverig. Goed om te weten: haver en noten leveren naast eiwit ook vezels en gezonde vetten. Daardoor blijft de reep langer hangen dan een reep die vooral uit eiwitisolaat en zoetstof bestaat. Wie let op zijn eiwitinname vindt hier een tussendoortje dat naast eiwit ook echte voedingswaarde geeft.

Voor wie is de GOAT Bar handig

Vooral voor mensen met een druk schema die niet elke keer een maaltijd of shake kunnen klaarmaken. Denk aan een training in de lunchpauze, een lange werkdag of onderweg in de trein. De reep hoeft niet gekoeld en past in je tas of jaszak. Zo houd je je eiwitinname op peil, ook als je even geen tijd hebt om te koken.

Kort gezegd is de GOAT Bar Banana Bread een volwaardige eiwitreep voor als je iets voedzaams zoekt dat je makkelijk meeneemt. Twaalf repen in een doos, genoeg om een paar weken je tussendoortjes mee te dekken. En met de smaak bananenbrood, kaneel en een vleugje nootmuskaat eet je hem niet alleen omdat het gezond is, maar ook omdat hij lekker is. Zo blijft je voeding goed vol te houden, ook op de dagen dat het allemaal wat drukker is dan je zou willen.