MCT olie bestaat uit middellange-keten triglyceriden, een type vet dat van nature vooral in kokos- en palmpitolie voorkomt en dat smaakneutraal is. Binnen de MCT's wordt onderscheid gemaakt tussen C8 (caprylzuur) en C10 (caprinezuur), die je los of gecombineerd tegenkomt. Je vindt MCT in verschillende vormen, zoals vloeibare olie, poeder en softgels, wat het makkelijk maakt om een product te kiezen dat bij je routine past. In ons assortiment vind je MCT olie en caprylzuur van merken als NOW Foods en Osavi, in uiteenlopende concentraties en vormen.
MCT olie kopen: C8, C10 en caprylzuur in olie, poeder en capsules
MCT staat voor middellange-keten triglyceriden (medium-chain triglycerides): een type vet dat van nature vooral in kokosnoot en palmpitten voorkomt. In supplementen wordt het geconcentreerd aangeboden als vloeibare olie, als poeder of in softgels. MCT olie is smaakneutraal en wordt door veel mensen door koffie, shakes, yoghurt of smoothies geroerd, of gebruikt als onderdeel van een voedingspatroon met meer vetten.
In deze collectie vind je MCT olie en losse caprylzuur-supplementen in verschillende vormen en concentraties, van merken als NOW Foods en Osavi. Zo kun je kiezen tussen pure C8-caprylzuur, gemengde MCT's en handige softgels, en de samenstelling, dosering en prijs per product met elkaar vergelijken.
Wat is MCT olie?
MCT olie is een olie die grotendeels bestaat uit middellange-keten vetzuren. Waar gewone voedingsvetten vaak lange ketens hebben, tellen de vetzuren in MCT olie tussen de zes en twaalf koolstofatomen. Deze kortere ketenlengte is de reden dat MCT's als aparte categorie worden verkocht. MCT olie wordt meestal gewonnen uit kokos- of palmpitolie, waarna de gewenste vetzuren worden geconcentreerd.
Waar zit MCT olie van nature in?
Middellange-keten vetzuren komen van nature vooral voor in kokosnoot en palmpitten. Ook zuivelproducten zoals melk, boter en kaas bevatten er kleinere hoeveelheden van. In supplementen worden deze vetzuren uit de natuurlijke bronnen geconcentreerd, zodat je ze in een compacte vorm als olie, poeder of softgels terugvindt. De vetzuren op het etiket verwijzen naar dezelfde bronnen die ook in voeding voorkomen.
C8, C10 en caprylzuur: de verschillende vetzuren
Binnen de MCT's wordt onderscheid gemaakt op basis van de lengte van de vetzuurketen. C8 is caprylzuur (acht koolstofatomen), C10 is caprinezuur (tien koolstofatomen) en C12 is laurinezuur (twaalf koolstofatomen). Producten met het label C8 bevatten dus pure caprylzuur, terwijl een gemengde MCT olie meestal een combinatie van C8 en C10 is. Op het etiket zie je terug welke vetzuren in welke verhouding zijn verwerkt, zodat je gericht kunt kiezen.
Vormen: olie, poeder en capsules
MCT is in meerdere vormen verkrijgbaar. Vloeibare MCT olie is veelzijdig en makkelijk te doseren met een maatlepel. MCT poeder is drooggemaakte olie op een drager en lost handig op in dranken, wat het onderweg praktisch maakt. Softgels en capsules bevatten een vaste hoeveelheid per stuk, zoals de caprylzuur-softgels in deze collectie, en zijn ideaal als je liever niets afmeet of proeft. Welke vorm het prettigst is, hangt vooral af van je routine en voorkeur.
Herkomst: kokos en palmpit
De meeste MCT olie wordt gewonnen uit kokosolie of uit palmpitolie. Voor kokosnoot geldt dat een deel van de vetzuren van nature middellange ketens zijn, die er tijdens de productie uit worden geconcentreerd. Let je op de herkomst, dan vind je in het assortiment ook palmolievrije opties, herkenbaar aan de vermelding op de verpakking.
Dosering en gebruik
De hoeveelheid MCT olie of caprylzuur die per portie wordt geadviseerd verschilt per product en per vorm. Bij vloeibare olie wordt vaak met een eetlepel of maatlepel gewerkt, bij poeder met een schepje en bij softgels met een aantal capsules per keer. Begin je net, dan bouwen veel mensen de hoeveelheid rustig op. Houd voor de juiste dosering altijd de gebruiksaanwijzing op de verpakking aan.
Wanneer neem je MCT olie in?
Er is geen vast tijdstip waarop je MCT olie hoeft in te nemen; veel mensen kiezen een moment dat in hun dagritme past, zoals bij het ontbijt, door de koffie of rond een training. Omdat het een vetbron is, wordt MCT olie vaak met of vlak na een maaltijd gebruikt. Ga je net van start, dan spreiden sommige mensen het gebruik over de dag. Volg voor het aanbevolen moment en de hoeveelheid de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Voor wie is MCT olie interessant?
MCT olie en caprylzuur worden gebruikt door uiteenlopende mensen: van sporters die hun voeding willen aanvullen tot mensen die bewust met hun voedingspatroon bezig zijn en op zoek zijn naar een smaakneutrale vetbron. Omdat het een voedingsmiddel betreft, past het in veel eetpatronen. Twijfel je of MCT bij jouw situatie past, overleg dan met een arts of dietist.
Waar op letten bij het kopen van MCT olie?
Let bij de keuze op de samenstelling: gaat het om pure C8-caprylzuur of om een mix van C8 en C10? Kijk daarnaast naar de vorm die bij je past (olie, poeder of softgels), de hoeveelheid per portie, de herkomst (kokos of palmpit, eventueel palmolievrij) en of het product past binnen jouw wensen zoals glutenvrij of sojavrij. Door merken en samenstellingen naast elkaar te leggen, vind je makkelijker het product dat aansluit bij je routine.