Maurten Gel 100 Cafeïne 100
Midden in een lange wedstrijd of zware training wil je niet nadenken over je voeding. Je wilt iets pakken, innemen en door. Deze energie gel van Maurten levert 25 gram koolhydraten en 100 mg cafeïne per sachet, verpakt in slechts zeven ingrediënten. Geen kleurstoffen, geen smaakstoffen, geen conserveermiddelen. Voor hardlopers, wielrenners en triatleten die het simpel willen houden als het ertoe doet.
Wat hydrogel-technologie betekent voor je maag
Veel sporters kennen het probleem: je neemt halverwege een rit of wedstrijd een gel en je maag protesteert. Maurten pakt dat anders aan. De gel heeft een stevige, bijna pudding-achtige structuur in plaats van de gebruikelijke stroperige substantie. Dat komt door de combinatie van natriumalginaat en calciumcarbonaat, die samen een hydrogel vormen. In de praktijk betekent dat: de koolhydraten en cafeïne worden als het ware ingekapseld en passeren je maag in die gelstructuur. Pas in de darm komen ze vrij en worden ze opgenomen. Daardoor hoef je niet per se direct water te drinken bij inname, al blijft hydratatie tijdens inspanning natuurlijk belangrijk. Water draagt bij tot de instandhouding van de normale fysische en cognitieve functies. Veel duursporters vragen zich af of een energiegel ook zonder water werkt. Bij deze hydrogel is het antwoord: ja, dat kan, al is het slim om je totale vochtbalans in de gaten te houden.
Glucose en fructose in een 0,8:1 verhouding
Niet alle koolhydraten zijn hetzelfde als het op snelle opname aankomt. Je darmen hebben verschillende transportkanalen voor glucose en fructose. Gebruik je alleen glucose, dan raakt dat ene kanaal op een gegeven moment verzadigd. Door glucose én fructose te combineren, benut je twee kanalen tegelijk. Maurten hanteert een verhouding van 0,8:1 fructose ten opzichte van glucose. Met 25 gram koolhydraten per sachet kun je makkelijk opbouwen naar 30 tot 60 gram per uur, of zelfs richting 90 gram bij langere inspanningen als je meerdere gels combineert. Voor een wielrenner op een heuvelachtige koers of een hardloper in de laatste fase van een marathon maakt die energieaanvoer een tastbaar verschil. En neem je een maaltijd met fructose, dan leidt dat tot een lagere bloedglucosestijging dan bij maaltijden met sucrose of glucose.
100 mg cafeïne per sachet
Cafeïne is waarschijnlijk de meest onderzochte stof in de sportwereld. Het blokkeert adenosinereceptoren in je hersenen. Adenosine is de stof die je brein vertelt dat je moe wordt. Blokkeer je die receptoren, dan voel je je langer alert en ervaar je de inspanning als minder zwaar. Honderd milligram per sachet is een stevige dosis, vergelijkbaar met een flinke kop koffie. Dat maakt deze energie gel vooral interessant voor wedstrijdmomenten of die laatste kilometers waar je mentaal een zetje nodig hebt. Maar let op: neem je twee of drie gels per uur, dan zit je al snel op 200 tot 300 mg cafeïne. Dat is voor de meeste sporters prima, maar ken je eigen tolerantie. Test altijd eerst tijdens training voordat je het in een wedstrijd gebruikt.
Zeven ingrediënten en verder niks
De wielrennen gel 100 caff 100 van Maurten is opvallend minimalistisch. Water, glucose, fructose, natriumalginaat, gluconzuur, calciumcarbonaat en cafeïne. Dat is het. Geen kunstmatige smaakstoffen, geen conserveermiddelen, geen kleurstoffen. Waar veel energiegels een waslijst aan additieven bevatten, houdt Maurten het bewust kort. Calcium draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme en een normale werking van de spieren. In de praktijk betekent die korte ingrediëntenlijst ook minder kans op ingrediënten waar je individueel gevoelig voor bent. Trouwens, de gel is verpakt onder beschermende atmosfeer en bewaar je gewoon bij kamertemperatuur.
De Maurten Gel 100 Cafeïne 100 is een energie gel die precies doet wat je ervan verwacht: snel koolhydraten en cafeïne leveren in een compact sachet, met zo min mogelijk ballast. Een doos bevat twaalf sachets. Genoeg om je strategie te testen tijdens trainingen en klaar te zijn als het telt op wedstrijddag.
