Maurten Drink Mix 320
Stel je voor: je zit midden in een lange wedstrijd of zware training en je wilt veel koolhydraten binnenkrijgen zonder dat je maag in opstand komt. Precies daarvoor ontwikkelde Maurten de Drink Mix 320. Eén sachet opgelost in 500 ml water levert 80 gram koolhydraten. Dat is fors. Of je nu een marathon loopt, een lange fietstocht rijdt of een triatlon doet, dit product is gebouwd voor momenten waarop vaste voeding niet handig is.
Wat Hydrogel Technology betekent voor je maag
Het grootste probleem bij hoge koolhydraatinname tijdens inspanning is je maag. Misselijkheid, een klotserig gevoel, krampen. Daar heeft Maurten iets slims op bedacht. De drink mix bevat natriumalginaat en pectine. Zodra die stoffen in contact komen met je maagzuur, vormen ze een hydrogel. Dat is een soort gelachtige structuur die de koolhydraten inkapselt. Het resultaat: de koolhydraten passeren je maag in die gellaag en komen verder in je darmen vrij voor opname. Dat vermindert het sloshing-gevoel, die nare sensatie van vloeistof die in je maag heen en weer klotst terwijl je op tempo loopt of fietst. Het klinkt simpel, maar dit principe maakt het verschil tussen wél en niet comfortabel tanken op intensiteit.
Maltodextrine en fructose als dubbele brandstofroute
De Drink Mix 320 combineert maltodextrine met fructose. Dat is geen willekeurige keuze. Je darmen hebben verschillende transportkanalen voor verschillende suikers. Maltodextrine gebruikt het ene kanaal, fructose het andere. Door beide koolhydraatbronnen samen aan te bieden, kan je lichaam per uur meer koolhydraten opnemen dan met één enkele suikerbron. Goed om te weten: een voedingsmiddel met fructose leidt tot een lagere bloedglucosestijging dan die van levensmiddelen met sucrose of glucose. Voor duursporters die hun bloedsuiker stabiel willen houden tijdens een wedstrijd is dat een relevant gegeven. Veel wielrenners en triatleten gebruiken deze drink mix daarom als basisbrandstof naast eventuele gels.
80 gram per sachet, en wat dat in de praktijk betekent
Tachtig gram koolhydraten per bidon van 500 ml. Dat is een hoge concentratie. Bij inspanningen tot zo'n anderhalf uur heb je waarschijnlijk minder nodig. Maar bij langere wedstrijden, denk aan een halve of hele marathon, een wielrenkoers van drie uur of meer, of een Ironman, groeit de koolhydraatbehoefte flink. Ervaren atleten trainen hun darm om 80 tot 120 gram per uur te verwerken. Eén sachet drink mix past daar precies in. Wel belangrijk: oefen dit altijd eerst in training. Je darmen moeten wennen aan die hoeveelheid. Begin met lagere concentraties en bouw op. Gebruik schoon water met niet te veel calcium, want dat beïnvloedt hoe goed het poeder oplost.
Hoe deze drink mix past in je totale raceplan
Geen enkel product doet alles alleen. De Maurten Drink Mix 320 werkt het best als onderdeel van een breder voedingsplan. Combineer het met extra water als je zweetverlies hoog is, want de drink mix zelf dekt niet per se je volledige vochtbehoefte. Bij heel lange inspanningen kun je wisselen tussen bidons met drink mix en gels, afhankelijk van wat er op dat moment praktisch is. Tijdens wielrennen pak je makkelijk een bidon uit je houder. Tijdens het lopen is een gel soms handiger. Trouwens, de ingrediëntenlijst is opvallend kort: maltodextrine, fructose, natriumalginaat, pectine, zout en natriumbicarbonaat. Geen kleurstoffen, geen smaakstoffen, geen zoetstoffen. Puur functioneel.
Maurten heeft met de Drink Mix 320 een product gemaakt dat draait om één ding: zoveel mogelijk koolhydraten binnenkrijgen tijdens zware inspanning, met zo min mogelijk maagklachten. De hydrogeltechnologie, de combinatie van twee koolhydraatbronnen en de hoge dosering per sachet maken het een serieus stuk gereedschap voor duursporters die hun voeding net zo zorgvuldig plannen als hun trainingsschema.
