Paddenstoel Extracten

In deze collectie vind je supplementen op basis van paddenstoelen die al eeuwenlang in Azië worden gebruikt, zoals lion's mane (pruikzwam), reishi, cordyceps, shiitake en maitake. Je kiest uit enkelvoudige extracten en complexen met meerdere soorten paddenstoelen. Let bij het kiezen op het gebruikte deel van de paddenstoel, de extractiemethode en het gestandaardiseerde gehalte aan polysachariden of bètaglucanen. Het assortiment komt van onder meer Vit4ever, Swanson, NOW Foods, German Elite Nutrition en LUTO Supplements.

Lees meer

Paddenstoelextracten: lion's mane, reishi, cordyceps en meer

Paddenstoelen zoals reishi, shiitake en cordyceps hebben een lange geschiedenis in de Chinese en Japanse eetcultuur en kruidenleer. Shiitake en maitake ken je ook als eetbare paddenstoelen, terwijl reishi vanwege de harde, bittere structuur vooral als extract of thee wordt gebruikt.

In ons assortiment vind je paddenstoelextracten als capsules, zowel van één soort als in combinatie. Zo kies je een enkelvoudig extract van bijvoorbeeld lion's mane of cordyceps, of een complex met vijf soorten paddenstoelen in één product.

Welke paddenstoelen vind je in deze collectie?

De collectie bevat lion's mane (Hericium erinaceus), reishi (Ganoderma lucidum), cordyceps (Cordyceps sinensis, onder meer als CS-4), shiitake (Lentinula edodes) en maitake (Grifola frondosa). Daarnaast vind je complexen die meerdere paddenstoelen combineren, zoals het Paddenstoelen Complex 5 Soorten van Vit4ever, het Maitake, Reishi & Shiitake Complex van Swanson, Cordyceps Plus met Reishi van LUTO Supplements en Peak Oxygen van German Elite Nutrition.

Vruchtlichaam of mycelium

Een paddenstoel bestaat uit het vruchtlichaam, het deel dat je boven de grond ziet, en het mycelium, het netwerk van draden in de bodem of op een voedingsbodem. Supplementen kunnen gemaakt zijn van het vruchtlichaam, het mycelium of een combinatie. Mycelium dat op graan wordt gekweekt, kan ook resten van die voedingsbodem bevatten. Op het etiket staat welk deel is gebruikt.

Cordyceps CS-4

Wilde Cordyceps sinensis groeit op rupsen in het Tibetaanse hoogland en is schaars. Daarom wordt cordyceps in supplementen vrijwel altijd gekweekt. CS-4 is een stam die via fermentatie wordt gekweekt, zodat een constant product zonder dierlijke basis mogelijk is. Je vindt in deze collectie cordyceps van Vit4ever, Swanson, NOW Foods en LUTO Supplements.

Extract en standaardisatie

Veel van de stoffen in paddenstoelen zitten in de celwanden, die bestaan uit chitine. Door extractie met heet water, alcohol of een combinatie van beide (dubbele extractie) komen deze stoffen beter vrij. Extracten worden vaak gestandaardiseerd op het gehalte aan polysachariden of bètaglucanen, bijvoorbeeld 30% of 40%. Een extractverhouding zoals 10:1 geeft aan hoeveel gedroogde paddenstoel is gebruikt voor een gram extract.

Enkelvoudig extract of paddenstoelencomplex

Een enkelvoudig extract bevat één soort paddenstoel in een vaste hoeveelheid. Dat is overzichtelijk als je gericht één paddenstoel wilt gebruiken. Een complex combineert meerdere soorten in één capsule, maar bevat per soort een kleinere hoeveelheid. Kijk bij een complex daarom altijd naar de hoeveelheid per paddenstoel per dagdosis.

Waar let je op bij het kiezen?

Controleer de Latijnse naam, het gebruikte deel (vruchtlichaam of mycelium), de extractiemethode en het gehalte aan polysachariden of bètaglucanen. Vergelijk producten per dagdosis en niet per capsule. Kijk ook of er naast het extract andere ingrediënten in het product zitten, zoals vitaminen of andere kruiden.

Gebruik en veiligheid

Houd je aan de aanbevolen dagdosis op de verpakking. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde voeding en een gezonde leefstijl. Paddenstoelsupplementen zijn niet bedoeld voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, tenzij anders vermeld. Gebruik je medicijnen, vraag dan eerst advies aan je arts of apotheker.