L-Carnitine 1000mg | 50 Tabletten | NOW Foods

L-Carnitine 1000mg van NOW Foods

Deze tablet levert per stuk 1000mg L-carnitine, afkomstig uit 1493mg L-carnitinetartraat. NOW Foods gebruikt daarvoor Carnipure, een merkgrondstof uit Zwitserland. Een pot bevat 50 tabletten. Neem je er een per dag, dan doe je er zeven weken mee. Handig als je liever een grote tablet slikt dan twee of drie kleine capsules om aan dezelfde hoeveelheid te komen.

Wat L-carnitine is

L-carnitine is een stof die je lichaam zelf aanmaakt uit twee aminozuren: lysine en methionine. Dat gebeurt vooral in je lever en nieren. Ongeveer 95% van alle carnitine in je lichaam zit opgeslagen in je spieren, inclusief je hartspier. De naam komt van het Latijnse carnis, dat vlees betekent, omdat het ruim honderd jaar geleden voor het eerst uit vleesextract werd gehaald. Dat zegt meteen iets over waar je het uit je voeding haalt: rood vlees is veruit de rijkste bron, gevolgd door vis, gevogelte en zuivel. Plantaardige producten bevatten er nauwelijks iets van. Wie vegetarisch of veganistisch eet, is dus grotendeels aangewezen op de eigen aanmaak. Een biefstuk van 100 gram bevat al snel 60 tot 90mg carnitine, een glas melk maar een paar milligram. Ter vergelijking: deze tablet levert 1000mg in een keer.

De rol van carnitine in je cellen

Veel mensen vragen zich af wat carnitine nu eigenlijk doet. Kort gezegd: het is een pendeldienst. Je cellen halen energie uit vetzuren, maar dat verbranden gebeurt in de mitochondriën (de energiecentrales van je cellen). Lange vetzuren komen niet zomaar door de binnenste wand van een mitochondrium heen. Daar komt carnitine om de hoek kijken. Een enzym koppelt het vetzuur aan carnitine, waarna een transporteiwit het geheel naar binnen sluist. Binnen wordt het vetzuur weer losgemaakt en gaat carnitine terug om het volgende vetzuur op te halen. Zonder die pendel blijven lange vetzuren buiten staan. Wat veel mensen niet weten: meer carnitine betekent niet automatisch dat die pendel harder gaat rijden. Het aantal transporteiwitten en je energiebehoefte bepalen mede het tempo.

Waarom tartraat en wat Carnipure betekent

Carnitine bestaat in verschillende vormen. Hier zit het gekoppeld aan wijnsteenzuur, als L-carnitinetartraat. Het verschil met pure L-carnitine zit hem in de stabiliteit. Pure carnitine trekt snel vocht aan en klontert, waardoor het lastig in een tablet te persen is. De tartraatvorm is droger en stabieler. Daarom zie je 1493mg tartraat op het etiket voor 1000mg carnitine: de rest is het wijnsteenzuur. Carnipure is de merknaam van de Zwitserse fabrikant Lonza, die de grondstof fermentatief produceert. Daarbij ontstaat alleen de L-vorm, de variant die je lichaam zelf maakt. De D-vorm, die in je lichaam niet voorkomt, zit er niet in. Het etiket adviseert 1 tablet 1 tot 2 keer per dag. Heb je een schildklieraandoening, overleg dan eerst met je arts, want carnitine kan de werking van schildklierhormoon beïnvloeden.

NOW Foods maakt deze tabletten in de Verenigde Staten volgens GMP-richtlijnen (Good Manufacturing Practice). De tablet heeft een plantaardige coating, wat het slikken wat makkelijker maakt. Tarwe, gluten, soja, melk, ei en noten zijn bij de productie niet gebruikt. Een eenvoudige tablet met een bekende grondstof en een duidelijke hoeveelheid L-carnitine: daar draait deze pot om.