Daily Essentials van GEN
Je traint serieus, je leest etiketten, en op je aanrecht staan inmiddels vijf potten die allemaal een eigen schepje vragen. Daily Essentials is een collageen creatine poeder dat die potten samenvoegt in een portie van 30 gram. Gemaakt voor sporters die kracht, herstel en bindweefsel niet als losse hokjes zien, maar als een ding.
Wat er in een portie van 30 gram zit
Per schep krijg je 10.500mg collageenpeptiden, 40mg natief type-II-collageen, 3.000mg creatine, 5.000mg L-glutamine, 3.500mg L-leucine en 3.000mg L-glycine. Daar komen 200mg natrium, 200mg kalium, 100mg magnesium en 100mg vitamine C bij. Reken je dat op, dan is ruim 25 van de 30 gram werkzame stof. De rest is smaak, zuurteregelaar en zoetstof. Dat is meteen wat opvalt als je het etiket naast een gemiddeld collageenpoeder legt: de meeste potten in Nederland leveren 5 tot 6 gram peptiden per portie, hier is dat het dubbele. De mineralen zijn geen decoratie. Magnesium draagt bij tot een normale werking van de spieren en tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid, en het zit in de citraatvorm die je lichaam beter opneemt dan het goedkopere magnesiumoxide.
Twee soorten collageen, twee verschillende rollen
Dit is het stuk dat op vrijwel geen enkele productpagina wordt uitgelegd. Er zitten twee totaal verschillende collagenen in deze formule, en dat verschil van 10.500mg tegenover 40mg is geen slordigheid. De grote hoeveelheid is collageenhydrolysaat: rundercollageen dat in korte peptiden is geknipt, klein genoeg om heel door je darmwand te komen. Dat doseer je in grammen, want het gaat om bouwstof. De 40mg Collavant® n2 is iets heel anders. Dat is natief type-II-collageen uit kippenkraakbeen waarbij de driedimensionale structuur juist intact is gelaten, en het werkt via je darmimmuunsysteem in plaats van als bouwsteen. Daarvoor heb je milligrammen nodig, geen grammen. Kort gezegd: het ene levert materiaal, het andere geeft een signaal. Vitamine C sluit die keten: vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van het kraakbeen, de botten en de huid. Die 100mg zit er dus niet toevallig bij, want zonder vitamine C staat de enzymstap die collageen zijn vorm geeft simpelweg stil.
Waarom er precies 3.000mg creatine in zit
Omdat dat de grens is. Creatine verhoogt de fysieke prestaties in opeenvolgende reeksen korte, hoogintensieve oefeningen, en die zin mag in Europa alleen gevoerd worden bij 3 gram per dag. Geen milligram minder. Veel sporters lezen ergens "3 tot 5 gram" en zien 3 gram als bezuiniging. Dat is het niet. Onderzoek van Hultman liet al in 1996 zien dat 3 gram per dag na vier weken dezelfde spierverzadiging oplevert als een snelle laadfase van 20 gram. Wat wel klopt: weeg je ruim boven de 90 kilo, dan zit je met een portie aan de krappe kant en is een extra gram los creatinemonohydraat verstandig. En de vraag die veel mensen stellen, of collageen en creatine elkaar in de weg zitten: nee. Ze lopen via compleet gescheiden routes in je lichaam en er is geen reden om ze op verschillende momenten te nemen.
Van vijf potten naar een schep
Tel op wat hier in een schep zit: collageenpeptiden, natief type-II-collageen, creatine, glutamine, leucine, glycine en een elektrolytenbasis. Los gekocht zijn dat zes tot zeven potten, zes keer scheppen per dag en zes verschillende houdbaarheidsdata. In de praktijk houdt bijna niemand dat drie maanden vol, en dat is nou net het probleem. Bij bindweefsel is volhouden de hele truc: creatine merk je binnen twee tot vier weken, bij collageen praat je eerder over acht tot twaalf weken dagelijks gebruik. Een collageen creatine poeder met alles in een schep is daarom vooral een oplossing voor therapietrouw. Trouwens, die 200mg natrium is geen willekeurige elektrolyt. De transporter die creatine je spiercel in trekt, gebruikt natrium als motor, dus het staat er functioneel bij.
Daily Essentials is geen basispoeder dat je erbij pakt en verder vergeet. Het is een collageen creatine poeder voor sporters die hun trainingsvolume opvoeren en willen dat pezen, kraakbeen en spieren dat tempo bijhouden. Deze pot heeft de smaak kiwi, er is ook een honingmeloen-versie, zodat je na dertig dagen kunt afwisselen.