Pindakaas Poeder Light Crunchy | 500 g | Vit4ever

Pindakaas Poeder Light Crunchy van Vit4ever

Pindakaas poeder Light Crunchy van Vit4ever bestaat voor 97 procent uit pinda's: pinda-eiwit, geroosterde stukjes pinda, een snufje zout en een vleugje vanille en tonkaboon, gezoet met stevia. Met water geroerd heb je in een paar seconden een romige pindakaas met een echte crunch. Per 100 gram bevat het poeder 46 gram eiwit, 15 gram vezels en 17 gram vet, ongeveer 76 procent minder vet dan traditionele pindakaas (gemiddeld 50 gram vet per 100 gram). Een zak van 500 gram is goed voor ongeveer 38 porties van 13 gram.

Romig met echte stukjes pinda

Het verschil met het gewone Pindakaas Poeder Light zit in de stukjes: in deze Crunchy-variant zitten geroosterde pindastukjes die na het aanmengen voor een knapperige bite zorgen. De basis is pinda-eiwit, waardoor je de volle pindasmaak houdt met veel minder vet dan pindakaas uit de pot.

46 gram eiwit en 15 gram vezels per 100 gram

Bijna de helft van het poeder bestaat uit plantaardig eiwit. Een portie van 13 gram levert 54 kcal, 6 gram eiwit, 2,2 gram vet en 2 gram vezels. Eiwitten dragen bij tot een toename van de spiermassa en tot de instandhouding van de spiermassa, en tot de instandhouding van normale botten.

Zo maak je pindakaas van het poeder

Meng 13 gram poeder (ongeveer 2 eetlepels) met 13 ml water (ongeveer 1 eetlepel) en roer het tot een romige creme. Met iets meer water wordt het vloeibaarder, handig als topping, dip of pindasaus. Je kunt het poeder ook direct gebruiken in havermout of overnight oats, in kwark of yoghurt, in een shake of in bakrecepten, of het als beleg op brood en rijstwafels smeren.

Vegan en zonder toegevoegde suiker

Het poeder is vegan, glutenvrij, zonder palmolie en zonder toegevoegde suiker; voor de zoetheid is stevia gebruikt. Het bevat van nature aanwezige suikers uit de pinda's. Let op: dit product bevat pinda's en is niet geschikt bij een pinda-allergie. Bewaar de zak droog, beschermd tegen warmte en licht, en sluit hem na opening weer goed af.