Zinkpicolinaat 50mg van NOW Foods
Zink is een mineraal dat je lichaam elke dag nodig heeft, maar niet zelf kan opslaan in een grote voorraad. Deze capsule van NOW Foods bevat 50mg zink in de vorm van zinkpicolinaat: zink dat gekoppeld is aan picolinezuur. Dat is een van de bekendere vormen van zink in supplementen. Het is een hoge dosis per capsule, bedoeld voor wie bewust kiest voor een stevige portie zink gedurende een beperkte periode.
Wat zinkpicolinaat eigenlijk is
Zink komt in supplementen nooit los voor. Het zit altijd vast aan een andere stof, een zogenaamde drager. Bij zinkoxide is dat zuurstof, bij zinkcitraat citroenzuur, en bij zinkpicolinaat is dat picolinezuur. Picolinezuur is een stof die je lichaam zelf aanmaakt uit het aminozuur tryptofaan. Het heeft de eigenschap dat het mineralen stevig kan vasthouden, een beetje zoals een klemmetje. Het idee achter deze vorm is dat zink in deze verbinding goed door je darmwand kan. Wat veel mensen niet weten: er is geen vorm die voor iedereen het beste werkt. Zinkpicolinaat, zinkcitraat en zinkbisglycinaat worden allemaal genoemd als goed opneembaar, en zinkoxide geldt als de minst opneembare vorm. Dit product kiest dus bewust voor een van de goed opneembare varianten.
Waar zink in je lichaam aan meewerkt
Zink is betrokken bij honderden enzymen, eiwitten die chemische reacties in je cellen op gang brengen. Daarom zie je het terug in heel verschillende lichaamsfuncties. Zink draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem. Ook draagt zink bij tot de instandhouding van een normale huid, van normaal haar en van normale nagels. Veel mannen vragen zich af of zink iets met hormonen te maken heeft. Het antwoord: zink draagt bij tot de instandhouding van normale testosterongehalten in het bloed. Daarnaast draagt zink bij tot een normale cognitieve functie en tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve schade. En zink speelt een rol in het celdelingsproces, wat verklaart waarom het in zoveel weefsels nodig is.
50mg per capsule, zo moet je dat zien
De referentie-inname voor zink is 10mg per dag. Eén capsule levert er dus 50mg, oftewel 500% van die waarde. De Europese voedselautoriteit EFSA hanteert voor volwassenen een aanvaardbare bovengrens van 25mg zink per dag uit voeding en supplementen samen. Deze capsule zit daar duidelijk boven. Daarom vermeldt NOW Foods op het etiket dat het product niet bedoeld is voor langdurig gebruik. In de praktijk betekent dat: je gebruikt deze sterkte voor een afgebakende periode, bijvoorbeeld een paar weken, en niet jarenlang als dagelijkse basis. Zoek je een zinksupplement voor dagelijks, langdurig gebruik, dan past een lagere dosering beter. Goed om te weten: zink draagt bij tot een normale eiwitsynthese en tot een normaal metabolisme van macronutriënten, dus het is een mineraal dat altijd op de achtergrond aan het werk is.
Kort gezegd: een zinksupplement met een goed opneembare vorm en een hoge dosis in een kleine plantaardige capsule. Met 60 stuks in de pot heb je precies genoeg voor een afgebakende periode, zonder dat er maandenlang een pot blijft staan.