Maca 6:1 Concentraat 750mg RAW | 90 Capsules | NOW Foods

Maca 6:1 Concentraat 750mg van NOW Foods

Deze capsule is voor wie maca serieus neemt. Elke capsule bevat 750mg geconcentreerde maca uit Peru, in een verhouding van 6 op 1. Dat komt overeen met 4500mg macawortel per capsule. Now maakt het concentraat van rauwe macawortel, die daarna is gegelatiniseerd. Wat dat betekent, lees je hieronder.

Maca, de wortel uit de Andes

Maca (Lepidium meyenii) is een knolgewas uit de koolfamilie, verwant aan radijs en raapzaad. De plant groeit in de Peruaanse Andes op 3500 tot 4500 meter hoogte, waar weinig andere gewassen het volhouden. De lokale bevolking eet de knol al duizenden jaren, meestal gedroogd en gekookt in pap of drankjes. Zelf is maca in de eerste plaats een voedingsgewas, rijk aan koolhydraten, met daarnaast eiwit, vezels en mineralen. Wat de wortel voor onderzoekers interessant maakt, zijn stoffen die je bijna nergens anders vindt. Denk aan macamiden en macaeenen, vetachtige verbindingen die typisch zijn voor maca, en glucosinolaten: de zwavelstoffen die je ook in broccoli en spruitjes tegenkomt.

Wat 6:1 en gegelatiniseerd betekenen

Een concentraat van 6:1 betekent dat er 6 delen macawortel nodig zijn voor 1 deel eindproduct. Per capsule van 750mg komt dat neer op 4500mg wortel. Het concentraat is bovendien gegelatiniseerd. Dat klinkt als gelatine, maar het heeft er niets mee te maken. Gelatiniseren is een vegetarisch proces waarbij de producent het zetmeel uit de maca grotendeels afbreekt en verwijdert. Wat overblijft, is compacter dan gewoon macapoeder, en het concentraat laat zich makkelijk in een kleine capsule doseren. Het verschil zit hem dus vooral in de concentratie: je krijgt meer van de kenmerkende maca-stoffen per capsule, met minder zetmeel als ballast. In Peru eten mensen maca trouwens bijna nooit rauw. Ze koken de gedroogde knol eerst, en ook daarbij verdwijnt een deel van het zetmeel.

Waarom mensen maca gebruiken

In Peru staat maca al eeuwenlang bekend als voedsel voor zware dagen op grote hoogte. Tegenwoordig is het een van de bekendste plantaardige supplementen in Europa. Maca is een bron van energie, ondersteunt de fysieke en mentale prestaties en helpt het uithoudingsvermogen, het gevoel en de vitaliteit op peil te houden*. Veel mensen vragen zich af hoe lang het duurt voordat je iets van maca merkt. Kort gezegd: maca is geen stof die je een keer neemt, maar iets wat mensen meestal een aantal weken dagelijks gebruiken. In onderzoek gaat het doorgaans om 1,5 tot 3 gram macawortel per dag. Met 1 tot 2 capsules van dit concentraat zit je op 4,5 tot 9 gram wortelequivalent, dus ruim boven die hoeveelheid.

Een compacte capsule uit Peru

De maca in deze capsules komt uit Peru. De capsule is gemaakt van hypromellose (plantaardige cellulose). Verder zitten er alleen kleine hoeveelheden hydroxypropylcellulose, siliciumdioxide en plantaardig stearinezuur in, zodat het poeder gelijkmatig over de capsules verdeeld raakt. Now maakt het product zonder gist, tarwe, gluten, soja, melk, ei, vis, schaaldieren of noten. Omdat maca een natuurproduct is, kan de kleur van het poeder per partij iets verschillen.

Wie maca al kent en liever geen handvol capsules slikt, vindt in dit 6:1-concentraat een geconcentreerde vorm. Eén capsule levert evenveel wortel als negen capsules gewoon macapoeder van 500mg.