Taurine 500mg | 100 Capsules | NOW Foods

Taurine 500mg van NOW Foods

Wil je taurine proberen, of liever zelf bepalen hoeveel je per dag neemt? Deze capsules van NOW Foods bevatten elk 500mg taurine in vrije vorm. Dat is een bescheiden dosis per stuk, waardoor je makkelijk kunt opbouwen. Eén capsule voor een rustige start, of verspreid over de dag tot maximaal vier. Zo stem je het af op je eigen gewoontes.

Wat taurine eigenlijk is

Taurine heet vaak een aminozuur, maar technisch gezien is het een aminosulfonzuur (een verwant van de aminozuren met een zwavelgroep in plaats van een zuurgroep). Het verschil zit hem in wat je lichaam ermee doet. Gewone aminozuren gebruik je om eiwitten te bouwen. Taurine niet. Het zit vrij opgelost in je cellen, vooral in je hart, spieren, hersenen en ogen. Je lichaam maakt het zelf uit cysteïne en methionine, twee zwavelhoudende aminozuren. Daarnaast haal je het uit voeding zoals vis, schaaldieren, vlees en zuivel. Wie plantaardig eet, krijgt er via de voeding weinig van binnen. Goed om te weten: de naam komt van het Latijnse taurus, stier, omdat het in de negentiende eeuw voor het eerst uit ossengal werd gehaald. De taurine in deze capsules is synthetisch gemaakt, dus niet uit dierlijke bron. Alleen het capsulemateriaal is dierlijk.

Hoe taurine werkt in je cellen

Veel mensen vragen zich af wat taurine precies doet. Kort gezegd: het werkt als een soort regelaar van de vochthuishouding in je cellen. Taurine trekt water mee en houdt zo het volume van een cel stabiel als de omstandigheden veranderen. Daarnaast speelt het een rol bij het transport van calcium, natrium en kalium door celmembranen. Dat zijn de stoffen die spiercellen en zenuwcellen gebruiken om signalen door te geven. En in je lever koppelt je lichaam taurine aan galzuren. Die gekoppelde galzuren gebruik je bij het verteren van vet. In de praktijk betekent dat: taurine doet op heel veel plekken tegelijk zijn werk, vooral op de achtergrond.

Waar je taurine vandaan haalt

De grootste bronnen van taurine op je bord zijn schelpdieren, donker kippenvlees en vis. Een portie mosselen of inktvis levert al snel een paar honderd milligram. Zuivel en rood vlees bevatten minder, en in plantaardige producten zit vrijwel niets. Toch maakt je lichaam zelf ook een deel aan. Die eigen aanmaak loopt via je lever en is afhankelijk van genoeg cysteïne, methionine en vitamine B6. Bij volwassenen is die aanmaak beperkt, zo'n 50 tot 125mg per dag. Daarom noemen wetenschappers taurine voorwaardelijk onmisbaar (conditionally essential in het Engels): meestal red je het zelf, maar niet altijd. Met de leeftijd daalt de hoeveelheid taurine in het bloed bovendien, zo blijkt uit dierstudies en een aantal kleinere studies bij mensen. Dat is een van de redenen dat taurine de laatste jaren meer aandacht krijgt. Trouwens, ook sporters kijken naar taurine, omdat je spieren er veel van bevatten en je een deel verliest via zweet en urine.

500mg per capsule, flexibel doseren

Een gemiddeld Westers eetpatroon levert ongeveer 40 tot 400mg taurine per dag. In onderzoek naar taurine als supplement gebruiken onderzoekers meestal 1 tot 3 gram per dag. Met 500mg per capsule kies je zelf waar je uitkomt: van een halve gram tot 2 gram, want NOW Foods adviseert 1 tot 4 capsules per dag. Het verschil met de Double Strength-versie zit hem dus in de fijnere stappen. Handig als je gevoelig reageert op nieuwe supplementen of taurine wilt verdelen over ochtend, middag en avond. Deze taurine capsules zijn gevuld met rijstmeel als vulstof en zitten in een capsule van gelatine. Dat betekent dat ze niet geschikt zijn voor vegetariërs of veganisten.

Wat je in huis haalt is dus eenvoudig: 500mg taurine per capsule, met alleen rijstmeel en een gelatinecapsule erbij. Geen gist, gluten, soja of melk. Honderd capsules gaan bij één per dag ruim drie maanden mee, bij vier per dag bijna vier weken. Jij bepaalt het tempo.