Flavor Craft Kokosdroom Smaakpoeder | 250g | Vit4ever

Flavor Craft Kokosdroom Smaakpoeder van Vit4ever

Kokos en chocolade zijn een klassiek koppel, denk aan een bounty die je zo uit de wikkel haalt. Dit kokos smaakpoeder van Vit4ever Flavor Craft vangt die combinatie in een pot: echte kokos met stukjes pure chocolade, klaar om door je kwark te roeren. Een afgestreken eetlepel en je toetje smaakt tropisch, zonder de suiker van een reep. En het scheelt dat je er geen halve reep voor open hoeft te trekken. Voor wie zijn dagelijkse bak zuivel wel eens naar een verre vakantie wil laten smaken.

Kokos en chocolade, de bounty-combinatie

Kokosdroom is niet zomaar een kokossmaak. De basis smaakt vol en romig naar kokos, en daar tussendoor zitten stukjes pure chocolade die het geheel richting bounty duwen. Anders dan bij smaken die het alleen van aroma hebben, zit hier echte kokos in: zowel kokosmeel als kokosrasp staan op de ingredientenlijst, wat je terugproeft in de volle smaak en soms voelt als een fijne rasp. De chocoladestukjes zijn echte pure chocolade van cacaomassa en cacaoboter, knapperig in koude kwark en zacht in warme gerechten. Door de kokos ligt het vetgehalte iets hoger dan bij de kale smaken, want kokos brengt van nature vet mee. De kokosrasp geeft bovendien een klein beetje bite die je in een gladde smaak mist. Wie een bounty of een kokosmakron lekker vindt, herkent de combinatie meteen. Kort gezegd proef je kokos met chocolade, precies zoals in een tropische reep.

Echte kokos en pure chocoladestukjes

Op de ingredientenlijst zie je goed waar de smaak vandaan komt: inuline als vezelbasis, kokosmeel en kokosrasp voor de kokos, en pure chocoladestukjes voor de chocolade. Verder wat aroma, sucralose als zoetstof, plantaardig vetpoeder en het enzym lactase. Volgens de voedingswaardetabel kost een portie van 5 gram 12 kilocalorieen en 0,44 gram suikers, waarbij de suiker vooral uit de chocoladestukjes komt. Het vet, zo'n 0,7 gram per portie, komt grotendeels van de kokos en is dus een natuurlijk onderdeel van de smaak. Handig voor wie de macro's telt: het grootste deel van de portie bestaat uit vezel uit de inuline. Belangrijk voor allergieen: door de chocolade bevat deze smaak melk en is er soja aanwezig via de sojalecithine. Vergeleken met een bounty blijft de suiker hier heel laag, want de stukjes zijn maar een klein deel van het poeder. Uit een pot van 250 gram haal je met de standaardlepel 50 porties.

Van bounty-kwark tot kokos-oats

De snelste route is een eetlepel van dit kokos smaakpoeder door kwark of skyr: bounty-kwark in dertig seconden, zeker als je er nog wat extra chocolade over raspt. In warme havermout smelten de chocoladestukjes half mee en komt de kokos vol naar voren, wat een tropisch ontbijt oplevert. In een smoothie combineert kokos verrassend goed met banaan, ananas of mango, waarmee je richting pina colada zonder alcohol gaat. Bakliefhebbers roeren het door pannenkoek- of cakebeslag voor een kokos-chocoladetoon, en met wat kokosrasp erover maak je er een echt kokosgebakje van. Wil je een dikker toetje, laat dan een mengsel van poeder en griekse yoghurt een uurtje opstijven in de koelkast. Overnight oats met een lepel poeder en wat kokosrasp smaken de volgende ochtend naar een tropisch ontbijt. In de zomer werkt het extra lekker koud: met melk en ijsblokjes in de blender wordt het een romige kokosmilkshake, bijna een tropisch ijsje. Zo hou je afwisseling zonder elke dag hetzelfde te eten.

Kokosdroom in het assortiment

Binnen de vijftien smaken van Flavor Craft is dit kokos smaakpoeder de tropische keuze, met kokos als hoofdrol en chocolade als tegenspeler. Waar de melkchocolade- en stracciatellasmaken vooral om chocolade draaien, zet kokosdroom juist de kokos op de eerste plaats. Vergeleken met de kale vanille heeft deze meer karakter door de kokos en de stukjes. Kinderen vinden de chocoladestukjes en de kokossmaak vaak meteen lekker. Combineren kan trouwens ook: een halve lepel kokosdroom met een halve lepel melkchocolade versterkt het bounty-gevoel, en met een frisse fruitsmaak erbij ga je naar een zomers toetje. Met 5 gram per keer en 50 porties per pot doe je er lang mee, ook als kokos je vaste smaak wordt.

Kort gezegd is Flavor Craft Kokosdroom de tropische reep in poedervorm: echte kokos met stukjes pure chocolade, voor 12 kilocalorieen per lepel. Van bounty-kwark tot kokos-oats, 50 keer uit een pot van 250 gram.