Yummy Whey Protein Peach Yoghurt | 908 g | Vit4ever

Yummy Whey Protein Peach Yoghurt van Vit4ever

Denk aan een schaaltje perzikyoghurt, maar dan als eiwitshake na je training. Yummy Whey Peach Yoghurt combineert zachte perzik met een romige yoghurttoon, zonder dat de shake zwaar of mierzoet wordt. Deze whey protein van Vit4ever komt in een zak van 908 gram, goed voor ongeveer dertig porties, en er zit standaard lactase in het poeder. Kortom, een smaak voor iedereen die het graag zacht en fris houdt.

Perzik en yoghurt: zacht met een frisje

Waar chocolade- en karamelsmaken al snel richting dessert gaan, blijft Peach Yoghurt dichter bij een fruitontbijt. De perzik geeft een zachte, zomerse zoetheid en de yoghurttoon een lichte frisheid die de shake in balans houdt. Daardoor drinkt hij ook op warme dagen makkelijk weg. Met koud water krijg je een lichte fruitshake, met melk gaat het geheel meer richting drinkyoghurt. Zelfs met haverdrink blijft de perziksmaak goed overeind. Wil je er een echt ontbijt van maken, roer dan een schep door skyr of kwark met stukjes vers fruit, of mix het poeder met havermout en laat het een nacht staan als overnight oats. In een smoothie met banaan en een handje aardbeien of mango verdwijnt de shake-associatie helemaal. En op echt warme dagen maak je er met bevroren perzik of mango een dikke smoothiebowl van, met wat granola erover. Na een training werkt de shake het snelst, maar als fruitig vieruurtje op kantoor doet hij het net zo goed. Zo wordt een eiwitrijk tussendoortje iets waar je naar uitkijkt in plaats van iets wat moet.

Wei-eiwitconcentraat als basis

In de zak zit wei-eiwitconcentraat, gewonnen uit de melk van grasgevoerde Duitse koeien. Dat staat niet zomaar op de verpakking: wei is het eiwitrijke deel van melk en levert alle EAA's en BCAA's in een verhouding waar je lichaam direct mee uit de voeten kan. Sporters kiezen vaak juist voor wei-eiwit omdat het vlot wordt opgenomen, bijvoorbeeld direct na een krachttraining of een intervalsessie. De wettelijk toegestane onderbouwing is helder: eiwitten dragen bij tot de groei van de spiermassa en eiwitten dragen bij tot de instandhouding van de spiermassa. Ook geldt: eiwitten dragen bij tot de instandhouding van normale botten. Precies wat je zoekt als je serieus traint en je voeding daarop afstemt. En haal je je eiwitten liever grotendeels uit gewone maaltijden, dan is een shake een gemakkelijke aanvulling voor drukke dagen. Dat geldt trouwens niet alleen voor krachtsporters. Ook hardlopers, wielrenners en zwemmers hebben baat bij voldoende eiwit in hun weekschema, zeker in periodes met veel trainingsuren. Een portie van 30 gram poeder is dan een simpele manier om je dag kloppend te krijgen.

Voedingswaarden per smaak verschillen

Elke smaak in de Yummy-lijn heeft een eigen receptuur, en daarmee ook eigen voedingswaarden. De fabrikant belooft voor de hele reeks minstens 65 gram eiwit per 100 gram poeder; voor Peach Yoghurt staat de precieze tabel alleen op het etiket van de zak, niet online. Wat elke variant deelt, is het productieproces: het wei-eiwit wordt via ultrafiltratie uit verse melk gefilterd. Daarbij verdwijnt een groot deel van het melkvet en de melksuiker, terwijl smaak en oplosbaarheid overeind blijven. Het resultaat is een eiwitpoeder dat je zonder klontjes door water of melk klopt, met een romige structuur die bij de yoghurtsmaak past. Wil je precies weten hoeveel eiwit, vet en koolhydraten jouw zak levert, draai hem dan even om: de volledige tabel staat achterop.

Zuivel met toegevoegde lactase

Vit4ever voegt aan alle Yummy-smaken het enzym lactase toe. Dat enzym splitst lactose, de melksuiker die van nature in wei zit. Hetzelfde principe kom je tegen bij lactosevrije zuivel in de supermarkt. In de shake zelf proef je van die toevoeging helemaal niets terug. Besef wel: ook deze whey protein blijft gemaakt van koemelk. Heb je een koemelkallergie, kies dan een plantaardig alternatief. Bij twijfel over wat jij kunt hebben, is het etiket je eerste stop en je arts de tweede.

Peach Yoghurt is de smaak voor wie zijn whey protein liever fruitig en zacht heeft dan zwaar en zoet. Dertig shakes uit een zak van 908 gram, met lactase erin en een receptuur die net zo goed in je ontbijt past als in je shaker. Een zomerse noot in je trainingsweek, het hele jaar door. Fris genoeg voor na het sporten, zacht genoeg voor bij je ontbijt.