Yummy Whey Protein Cookie Dough | 908 g | Vit4ever

Yummy Whey Protein Cookie Dough van Vit4ever

Zin in een shake die smaakt naar koekjesdeeg en je meteen aan je eiwitten helpt? Deze whey proteïne van Vit4ever geeft je 22 gram eiwit per portie, met een frisse en romige smaak die niet te zoet is. Handig vlak na je training, of als snelle eiwitbron op een dag waarop je weinig tijd hebt om te koken. Eén schep in je shaker en je eiwitten zijn zo binnen.

Wat whey proteïne doet voor je spieren

Whey, ook wel wei-eiwit, komt uit melk en bevat een volledig aminozuurprofiel met alle EAA's en BCAA's. Je lichaam neemt het snel op, en dat maakt het een logische keuze rond je training. Eiwitten dragen bij tot de groei van de spiermassa, en eiwitten dragen bij tot de instandhouding van de spiermassa. Daar komt nog bij dat eiwitten bijdragen tot de instandhouding van normale botten. Precies daarom grijpen veel sporters op een trainingsdag naar een eiwitpoeder dat snel klaar is. Whey valt daarbij op door de snelle opname, wat het na het sporten een gewilde keuze maakt voor het herstel. Wanneer je die shake precies drinkt, mag je trouwens zelf weten. De meeste sporters plannen hem in de uren rond de training, maar je kunt je eiwitten net zo goed over de dag verdelen. Een shake bij het ontbijt of als tussendoortje telt net zo hard mee. En op rustdagen loopt je eiwitbehoefte gewoon door, dus ook dan is een portie whey proteïne een gemakkelijke manier om aan je dagtotaal te komen.

Concentraat, ultrafiltratie en het verschil met isolaat

Dit wei-eiwit is een concentraat dat via ultrafiltratie uit verse melk komt. Bij dat filterproces haal je een deel van het vet en de melksuiker weg, terwijl de natuurlijke smaak en de romige textuur blijven. Een veelgestelde vraag is wat een concentraat onderscheidt van een isolaat. Kort gezegd: een isolaat is verder uitgefilterd en bevat iets meer eiwit per gram, terwijl een concentraat meer van de natuurlijke smaak vasthoudt. Deze whey proteïne lost vlot op in water of melk, zonder klontjes, en levert 22 gram eiwit per portie met weinig suiker en weinig vet. Per 100 gram poeder kom je uit op ruim 74 gram eiwit, bij 391 kilocalorieën. De rest van de receptuur is klein gehouden: wat vetpoeder voor de romigheid, een zoetstof en het aroma dat de koekjesdeegsmaak draagt. Meer heeft een goede shake niet nodig.

Lactase in de samenstelling

Aan dit eiwitpoeder is het enzym lactase toegevoegd. Lactase is het enzym dat lactose afbreekt, de natuurlijke suiker die in melk zit. Je komt het vaker tegen in zuivelproducten. Hetzelfde enzym wordt gebruikt om lactosevrije melk te maken, en aan de smaak of de textuur van je shake verandert de toevoeging niets. Goed om te weten: deze whey blijft een zuivelproduct, dus voor een echte koemelkallergie is het niet bedoeld. Twijfel je, lees dan altijd even het etiket of overleg met je arts.

Cookie Dough in je shake en je recepten

De smaak Cookie Dough doet denken aan rauw koekjesdeeg, zoet en romig. Lekker als shake met 300 ml water of melk, en net zo goed door je kwark, havermout of yoghurt. Veel mensen vragen zich af of je proteïnepoeder ook kunt bakken. Dat kan prima: roer een schep door je pannenkoekenbeslag of een mug cake, zo til je het eiwitgehalte van een tussendoortje omhoog. Op die manier hou je afwisseling zonder elke dag dezelfde shake te drinken. Een schep door je ochtendyoghurt werkt net zo goed als een shake na de training. Wil je meer uit de smaak halen, dan zijn er genoeg combinaties. Mix het poeder met een bevroren banaan en een scheut melk en je hebt een milkshake die naar koekjesdeeg smaakt. Roer een schep door kwark en strooi er stukjes pure chocolade over, en je toetje lijkt ineens verdacht veel op cookie dough ijs. En van havermout, een schep poeder en een lepel pindakaas rol je in vijf minuten energieballetjes: kleine koekjesdeegballetjes voor onderweg.

Kort gezegd: Yummy Whey Protein Cookie Dough is een veelzijdige wei-eiwit voor sporters en voor iedereen die bewust met eiwitten bezig is. Een volle smaak, 22 gram eiwit per portie, en een poeder dat doet wat je ervan verwacht. Of je nu traint voor kracht of gewoon je eiwitinname op peil houdt, deze shake past er moeiteloos bij.